Onze eerste cupcakes ! / Making cupcakes for the first time

CUPCAKES !!!

Cupcakes zijn een echte rage op dit moment.  Ik heb me dan toch ook maar eens laten verleiden tot het kopen van wat materiaal en aan de slag te gaan met onze kindjes.  Ze waren meteen enthousiast.  Ik maakte het deeg en met een spuitzak spoten we voorzichtig het deeg in de papieren vormpjes in het bakblik.  Het was een heel geknoei met die spuitzak.  Onze vingers hingen al snel vol deeg ;-)  We hadden nog nooit met zo'n spuitzak gewerkt, dus ja, wat wil je ?

Daarna konden de muffins de oven in. Al snel verspreidde zich een heerlijke geur door onze keuken.  Eenmaal uit de oven en wat afgekoeld, verdwenen er al snel een paar in onze mond.  Er bleven er voldoende over om te versieren.

De volgende dag versierden we de muffins met gekleurde gesuikerde rolfondant (ongelooflijk zoet !), vloeibare chocolade uit een tube en gekleurde suikerbolletjes.  Ik had ook wat uitsteekfiguurtjes gekocht in de vorm van bloempjes, diertjes, hartjes, bloemblaadjes en dat viel goed in de smaak.  We hadden het idee dat we met boetseerklei bezig waren, maar het was wel eetbaar.  In elk geval hebben we er ons geweldig mee geamuseerd.

 

 

© Ingrid Poppeliers

Cupcakes are a real hype these days.  So, I decided to give it a try with the children.  I bought toppings, figures to slice out little flowers, rabbits, hearts, leaves, petals, and so on.  Also little sugar balls and chocolate topping in a tube to decorate the muffins.  I made the dough and the children helped me fill the wholes in the baking tin.  When it was baking in the oven, a lovely smell spread through our kitchen.  After coming out of the oven, the muffins looked so tasty that we each ate one or two already.

The next day we decorated the muffins with coloured sugar coating (very sweet !!!), chocolate topping and the tiny sugar balls.  We had so much fun decorating the muffins.  It was as if we were playing with modelling-clay, except this one was eatable.  Our first home made cupcakes were a success !